过刊目录

2022年, 第59卷, 第9期
刊出日期：2022-09-20 上一期    下一期
---
目次
耕作栽培·生理生化·作物遗传育种·种质资源
园艺特产·贮藏保鲜加工·土壤肥料·节水灌溉·草业·食品工艺技术
畜牧兽医·农业装备工程与机械化·农业经济


全全选选:

导出引用 EndNote Ris BibTeX

隐藏/显示图片

目次

Select

目次 2022, 59(9): 0-0.  摘要 ( )   PDF(14592KB) ( )

耕作栽培·生理生化·作物遗传育种·种质资源

Select

种植密度对机采麦套棉产量形成及品质的影响 赵欣欣, 刘太杰, 韩迎春, 王国平, 陈焕轩, 熊世武, 雷亚平, 杨北方, 李亚兵, 冯璐 2022, 59(9): 2081-2090.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.001 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(5055KB) ( )   【目的】 研究机采麦套短季棉种植模式下不同种植密度对棉花产量和品质的影响，为麦棉两熟种植模式下机采短季棉适宜密度的选择提供依据。【方法】 于2019年选择早熟品种锦科707（JK707）和鲁棉2387（LM2387）为材料，进行大田试验，设置3个密度梯度（4.5×104株/hm2（D1）、9×104株/hm2（D2）、13.5×104株/hm2（D3））。【结果】 随密度增加，株高、果枝台数和节枝比逐渐降低，而叶面积指数（LAI）和生物量则逐渐增大，JK707和LM2387的LAI均以D3 最大，分别为3.14和4.16。JK707、D2和D3较D1生物量分别增加40.4%和42.0%；LM2387、D2和D3较D1生物量分别增加65.5%和85.1%。随密度升高，籽棉产量先升高后降低，2个品种均以D2种植密度产量最高（JK707和LM2387分别为4 025和4 114 kg/hm2）。与JK707相比，LM2387皮棉产量在中高密度（D2和D3）下更具优势。纤维马克隆值随密度增加逐渐下降，纤维强度以D2最优。JK707的纤维长度、强度和马克隆值均优于LM2387。【结论】 在黄河流域机采麦套短季棉种植模式下，早熟棉品种锦科707和鲁棉2387在种植密度D2（9×104株/hm2）下能够实现优质高产。锦科707纤维品质优，而鲁棉2387衣分高，且株型更紧凑，成铃更集中，更适宜机械化采收。

Select

膜下滴灌水稻生理生化特性对灌浆期控水的响应 蒲胜海, 王则玉, 丁峰, 王彩风, 刘小利, 马晓鹏, 王涛, 彭银双, 李韵同 2022, 59(9): 2091-2103.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.002 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(4596KB) ( )   【目的】 研究膜下滴灌水稻叶片生理生化特性和产量对灌浆期控水的响应，为干旱区水稻节水栽培提供理论依据。【方法】 以田间持水率（θs）为参考，水稻灌浆期设置90%θs（W1）、80% θs（W2）和70% θs（W3）的3种不同灌水控制下限，以常规淹灌为对照（CK），研究不同水分条件对水稻的光合特性、保护酶活性、渗透调节物质、根系活力、产量和水分利用效率的影响。【结果】 灌浆期控水会导致水稻的光合作用减弱，与对照（CK）相比，叶片净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）和胞间CO2浓度（Ci）分别下降15.12%~72.38%、25.32%~67.59%、5.93%~24.34%和29.62%~62.61%。灌浆期控水可增强水稻抗氧化系统酶活性，W3的SOD、CAT和POD均最高，比CK依次高出77.78%、24.64%和14.24%。在灌浆期，控水下限越低，可溶性糖含量、脯氨酸含量越高，可溶性蛋白越低；W3的可溶性糖含量是其他处理的1.35~2.32倍，CK可溶性蛋白含量高出控水处理6.72%~25.24%。CK最高产量为8 222.12 kg/hm2，比W1、W2、W3增产16.37%~59.96%。与CK相比，控水处理耗水量下降56.06%~61.66%，水分利用效率提高38.65%~48.79%。【结论】 膜下滴灌水稻灌浆期控水对水稻的生理生化特性及稻米品质影响负显著，不宜控水，灌浆期灌水上下限分别设为5和10 cm水层，可保证水稻优质高产。

Select

蕾期低温胁迫对棉花叶绿素荧光特性的影响 钟信念, 梁其干, 魏亦农, 赵建华, 马海霞, 李志博 2022, 59(9): 2104-2113.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.003 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(16390KB) ( )   【目的】 分析棉花蕾期不同低温胁迫对不同棉花品种的叶绿素荧光特性的影响，研究棉花蕾期的抗冷响应规律，筛选棉花蕾期耐冷性相关的指标，为耐冷资源鉴定、耐冷棉花品种选育提供依据。【方法】 于棉花蕾期设置3个低温梯度：T1（20℃/15℃，昼/夜）、T2（15℃/10℃）、T3（10℃/5℃）和对CK（28℃/20℃）处理。【结果】 蕾期棉花在低温胁迫条件叶绿素荧光参数Fv、Fm 、Fv/F0、qP、SPAD下降，NPQ、F0上升。而Fv/Fm在20℃/15℃以上低温和15℃/10℃低温初期升高；10℃/5℃以下低温和15℃/10℃低温后期下降。【结论】 可根据蕾期棉花的Fm、F0等荧光参数来判断其受到的低温胁迫程度。

Select

玉米杂交组合性状及产量的多重分析 杨明花, 王倩, 周新丽, 艾合买提江·马合木提, 彭云承, 艾尔居玛·吐卢汗, 布阿依夏木·那曼提, 侯丽丽, 刘强 2022, 59(9): 2114-2122.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.004 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1404KB) ( )   【目的】 研究32份玉米组合农艺性状与产量多重比较，分析影响性状的遗传因子，选择最有效的育种方法。【方法】 选用4个玉米自交系为测验种，8个自交系为被测系，按照不完全双列杂交设计，组配32份组合。测定玉米杂交种穗长、穗粗、产量、轴粗、粒长、百粒重、穗行数、秃尖长、生育期等11个农艺性状，并采用变异性、相关性、通径、主成分和聚类分析进行比较和评价。【结果】 参试材料的11个农艺性状的变异系数7.31％~69.85％；穗粗、百粒重、行粒数和穗长对产量呈极显著正相关（r=0.744 2、0.733 0、0.621 6和0.634 8），秃尖长与产量间呈负相关（r=-0.012 6）；穗行数、穗长、百粒重、穗高、茎粗、轴粗、株高本身的直接效应对产量有正向作用，秃尖长、轴粗、行粒数本身的直接效应对产量有负向作用；对产量贡献大小排序为穗行数因子>穗长因子>百粒重因子>籽粒长因子。32份材料可划分为4 个类群，依据各类群的特点进行品种选育。【结论】 在玉米育种材料筛选时，果穗行粒多、果穗轴粗和秃尖小的育种材料，要关注百粒重，并与其他性状间的关联，充分挖掘种质资源潜力，选育出优异的玉米品种。

园艺特产·贮藏保鲜加工·土壤肥料·节水灌溉·草业·食品工艺技术

Select

外源水杨酸对单盐胁迫下哈密瓜叶片解剖结构的影响 闫淼, 熊韬, 黄全生, 吴婷, 吴海波, 赵准, 胡国智 2022, 59(9): 2123-2129.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.005 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(3434KB) ( )   【目的】 研究外源水杨酸（SA）对单盐胁迫（NaCl）下哈密瓜叶片解剖结构的影响。【方法】 以哈密瓜新品种纳斯密为材料，采用种子发芽试验，筛选NaCl和SA最适浓度。运用石蜡切片技术，观察2个处理下哈密瓜幼苗叶片横切面，分析叶片厚度、上下表皮厚度及栅栏组织、海绵组织的变化，计算栅海比、叶片组织结构疏松度（SR）以及叶片组织结构紧密度（CTR），分析相关性。【结果】 NaCl胁迫下，哈密瓜叶片厚度、上下表皮厚度均出现了不断增加的趋势，栅栏组织排列疏松，叶肉间隙越来越大。而叶面喷施SA通过提高叶片上下表皮厚度、叶片厚度、栅栏组织厚度、栅海比，减小海绵组织厚度、SR，来缓解NaCl胁迫。2个处理下，栅栏组织厚度和CTR成极显著正相关，海绵组织厚度和SR成极显著正相关（P<0.01）。【结论】 100 mmol/LNaCl作为胁迫的浓度，0.25 mmol/LSA作为缓解浓度。SA处理可通过调节叶表皮和叶肉解剖结构的相关指标来缓解NaCl胁迫。

Select

物流运输振动对采后哈密瓜贮藏期软化和细胞壁降解酶的影响 徐斌, 张婷, 潘俨, 王梓名, 张连文, 谢晓定 2022, 59(9): 2130-2135.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.006 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2174KB) ( )   【目的】 研究采后物流运输振动对哈密瓜贮藏期果肉软化和细胞壁降解酶的影响。【方法】 以厚皮甜瓜西州密17号为试材，采用低频振动试验台，按照GB/T4857.7-2005标准进行哈密瓜堆码定频振动试验，比较经过振动胁迫与没有振动胁迫的哈密瓜在贮藏期果实达到破裂点所能承受的最大压力、果肉硬度和细胞壁降解酶的变化。【结果】 西州密17号哈密瓜采后常温贮藏期内，果实承受最大压力和果肉硬度呈逐渐下降的变化趋势，PG活性、CEL活性、PE活性均呈先升高后降低的变化趋势，β-GAL活性呈逐渐升高的变化趋势。【结论】 振动胁迫可显著降低果实的最大压力和果肉硬度。振动胁迫可显著提高果肉CEL活性表达水平，在贮藏前15 d，振动胁迫可显著提高果肉PE活性表达水平，对贮藏后期的影响不明显，振动胁迫可显著提高贮藏后期果肉PG活性表达水平，振动胁迫对果肉β-GAL活性影响不明显。

Select

灌水频率和灌水量对温室黄瓜产量、品质及灌溉水利用效率的影响 摆虹霞, 张亚红, 马小连, 黄嘉俊 2022, 59(9): 2136-2146.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.007 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(12525KB) ( )   【目的】 研究灌水频率和灌水量对黄瓜根系土壤水分分布及生长的影响，构建合理的日光温室滴灌技术体系。【方法】 以黄瓜品种黄乳4号为材料，在滴灌条件下设置1d（D1）、3d（D2）、5d（D3）3个灌水频率和W1（150 m3/667 m2）、W2（200 m3/667 m2）、W3（250 m3/667 m2）3个灌水量的田间试验，在生育期内测定黄瓜各项生长指标。【结果】 全生育期中，黄瓜耗水呈现初瓜期少，盛瓜期大，末瓜期少的规律；黄瓜株高、叶面积、果实干物质和产量随着灌水量的增大，均呈现增加趋势，随着灌水频率的增大，均呈现下降趋势，黄瓜产量在D3W3处理下达到最大，为11 380.1 kg/667 m2；灌溉水利用效率则随灌水量的增大呈现先增大后减小趋势且随灌水频率的增加逐渐降低，在D3W1处达最高，为67.21 kg/m3。黄瓜品质除可溶性固形物、果长、果径外，其他均随灌水量的增大呈现先增加后减小的趋势，在中水灌溉时达最大。【结论】 D3W2（5d，200 m3/667 m2） 处理得分最高，表现为高产优质，且水分利用效率较高，为最佳滴灌频率和灌水量。

Select

不同品种番茄果实性状遗传多样性及聚类分析 李岳雁, 李玉姗, 王帆, 郭雅文, 王飞燕, 高杰, 宋羽 2022, 59(9): 2147-2157.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.008 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(10570KB) ( )   【目的】 研究97份番茄品种果实性状，分析解番茄种质资源遗传多样性，筛选具有特异性状的番茄品种，为番茄品种资源应用提供依据。【方法】 以生长相同条件下的97份不同番茄品种为供试材料，在番茄生长发育时期，每个品种调查21个果实性状指标；其中数量性状指标14个，分别是果实横径、果实纵径、果形指数、果肉厚度、心室数、果柄长度、果梗洼大小、叶长、叶宽、第二花序节位、首花序节位、单花序果数、小区产量和单株产量；质量性状指标7个，分别为叶片类型、叶片形状、成熟果色、胎座胶状物质颜色、果面茸毛、果实横切面形状和果形；进行番茄果实形状的遗传多样性、相关性、通径和聚类分析。【结果】 97份番茄材料的表型性状的遗传多样性指数（H'）的变化在0.89~2.29，变异系数的变化范围为11.17%~54.03%，其中单花序果数的变异系数最大（54.03%），第二花序节位的变异系数最小（11.17%）；与果实横径以及果实形状之间具有相关性的性状最多，有14个，与成熟果色之间具有相关性的性状最少，有1个；通过聚类分析以及依照同一类群的品种遗传相似性较大，不同类群的品种间存在较大差异的原则，将97份番茄资源分为5大类群。【结论】 97份番茄资源果实性状遗传多样性丰富，聚类分为5大类群，性状各有优异，通过对优异性状挖掘，用于鉴别特异种质资源，筛选核心种质库及提高番茄的产量、品质、商品性。

Select

水肥耦合对沙培番茄生长发育及品质的影响 李春雨, 谭占明, 程云霞, 束胜, 何涛, 靳钰婕, 马新超, 杜佳庚, 张婧 2022, 59(9): 2158-2169.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.009 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(4215KB) ( )   【目的】 研究适合新疆南疆设施番茄黄沙无土栽培种植模式的水肥运筹选择。【方法】 以不同灌水量、氮肥、磷肥和钾肥为因素，每个因素设定5个水平，采用四元二次通用旋转组合设计的1/2，进行沙培番茄温室栽培试验。测定株高、茎粗、叶厚、叶面积、叶绿素含量、地上部干重、地上部鲜重、地下部干重、地下部鲜重、根系活力、产量、可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、糖酸比、VC、番茄红素等17项指标，进行相关性和主成分分析。【结果】 （1）中肥低水或中水低肥有助于促进番茄植株株高、茎粗和叶面积生长，增加同化物积累，并提高叶片叶绿素相对含量及根系活力。其中，T9处理地上部干鲜重较重，分别为72.30和616.70 g，根系活力较大，为917.09 μg/（g·h）。（2）高水高肥或低水高肥时可有效提高产量，改善番茄果实品质。其中，T3处理产量较高，为8 102.72 kg/667m2；T5处理有机酸含量较多，为0.65%；T14处理番茄红素含量较高，为15.80 mg/kg。（3）各指标与产量和品质均有一定的相关性。其中，叶厚与番茄红素含量呈显著负相关（P<0.05）；有机酸含量与叶面积极显著相关（P<0.01）；地上部干重与产量呈显著负相关（P<0.05）；地下部干重与VC含量呈显著负相关（P<0.05）。（4）提取7个主成分，通过主成分的特征值加权计算17个性状主成分因子的综合得分。其中，T9处理的综合得分最高，为0.695，T15处理的综合得分最低，为0.295。【结论】 T9处理即灌水量310 mm、施氮量570 kg/hm2，施磷量438 kg/hm2、施钾量738 kg/hm2，可以有效促进沙培番茄生长发育并改善品质。

Select

新疆桃实生优选单株叶片性状及光合特性日变化 韩毅, 赵宝龙, 孙军利, 赵书成 2022, 59(9): 2170-2178.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.010 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(3588KB) ( )   【目的】 研究新疆桃实生优选单株的叶片性状及光合特性日变化规律，为新疆桃高效栽培管理技术提供理论基础。【方法】 采用田间调查及乙醇提取等方法，对新疆桃叶片的属性特征、形态特征、叶绿素含量等指标进行分析；利用Li-6400XT便携式光合作用仪测定光合生理指标日变化，分析7个新疆桃优株的光合特性日变化规律。【结果】 7个新疆桃优株的叶片属性特征中的叶形、叶尖形状、叶基形状有差异，7个新疆桃优株的叶色均为绿色，叶缘形状均为钝锯齿状；毛桃3号的叶绿素总量最高，为3.75 mg/g，7个新疆桃优株的叶片形态特征有显著性的差异，叶面积排序为毛桃2号>毛桃3号>油桃2号>油桃1号>毛桃5号>毛桃4号>毛桃1号；7个新疆桃优株的净光合速率日变化趋势均呈“双峰曲线”，不同优株达到的峰值的时间有差异，净光合速率排序为毛桃3号>毛桃4号>毛桃2号>油桃2号>毛桃5号>毛桃1号>油桃1号；7个新疆桃优株的气孔导度日变化趋势均呈“双峰曲线”，气孔导度日均值排序为毛桃2号>毛桃3号>毛桃4号>毛桃5号>油桃2号>毛桃1号>油桃1号；7个新疆桃优株的胞间CO2浓度日变化呈“U字型”，日变化平均值排序为毛桃4号>毛桃5号>毛桃2号>毛桃3号>毛桃1号>油桃2号> 油桃1号。【结论】 7个新疆桃优株的叶片性状及光合特性均存在较大的差异，光合能力较强的是毛桃3号。

Select

缓释氮对砂姜黑土区夏玉米干物质积累和产量影响及相关分析 邢永锋, 周文伟, 许卫猛, 陈国立, 魏常敏, 李桂芝, 宋万友, 万彦伟, 周恩忠, 李伟房 2022, 59(9): 2179-2185.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.011 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1201KB) ( )   【目的】 研究砂姜黑土区缓释氮对夏玉米干物质积累和产量的影响。【方法】 以北青340为供试玉米品种，设置对照（C0）、缓释氮70 kg/hm2（C70）、140 kg/hm2（C140）、210 kg/hm2（C210）、280 kg/hm2（C280）5个水平。【结果】 随缓释氮施用量的增加，抽雄开花后器官干物质量和产量均呈先增加再降低的变化规律；产量因素与器官干物质量相关性有差异，与R3茎+鞘、R6茎+鞘之和干物质量负相关，其它正相关，产量性状与器官干物质量存在显著的线性关系。【结论】 缓释氮210 kg/hm2可作为砂姜黑土区夏玉米氮素施用量。

Select

不同穴播模式对玉米生长及产量构成的影响 杨金钰, 孙九胜, 乔小燕, 王西和, 槐国龙, 崔磊 2022, 59(9): 2186-2191.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.012 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1440KB) ( )   【目的】 研究相同密度下不同穴播模式及株行距配置对新疆玉米生长及产量构成的影响。【方法】 以玉米品种新玉59号为材料，在覆膜滴灌条件下，分别设置相同密度的1穴1株（H1）和1穴3株（H3）2种穴播模式，分析不同穴播模式及株行距配置下，玉米生育期内生物学性状指标及产量构成的变化。【结果】 在同一种植密度下， H3处理在拔节期的叶面积显著大于H1处理。H3在抽雄期、灌浆期的叶面积指数比H1处理分别高16%、9%，光合势比H1处理分别高18%、25%；H1处理的株高为227.70 cm，茎粗为18.01 mm，比H3处理高11%和5%。H3处理的有效穗数、穗粒数比H1处理高10%、7%，差异达到显著水平。1穴3株（H3）处理的产量为11 825 kg/hm2，较H1增产16%，且显著高于H1处理。【结论】 1穴3株种植模式显著促进了玉米叶面积的增长，延缓后期叶片的衰老，有助于后期光合产物的积累，抽雄期后叶面积指数、光合势提高，促进了玉米的生殖生长，提高了穗粒质量和玉米籽粒产量。在新疆玉米主产区，密度为139 500株/hm2（9 300株/667m2）下，1穴3株种植模式及适宜的株行距配置有利于实现玉米高产。

Select

化肥减施增施黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥对骏枣生长及品质的影响 邵华伟, 孟阿静, 唐燕, 周燕, 程新瑛, 唐蕾, 王新勇 2022, 59(9): 2192-2199.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.013 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1387KB) ( )   【目的】 研究化肥减施情况下增施黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥对骏枣生长及品质的影响，为骏枣栽培中减少化肥的使用、增施黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥提供科学依据。【方法】 以骏枣为材料，采取随机区组试验，共设5个施肥处理，以常规施肥为对照（CK）；设置4个不同施用黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥用量分别为60 kg/667 m2（T1）、96 kg/667 m2（T2）、120 kg/667 m2（T3）、144 kg/667 m2（T4），化肥减施率分别为65%、45%、31%、17%。以滴灌的方式分11次施入试验小区。在果实成熟期，测定其叶片长度、叶片宽度、枣吊长度、果形指数、裂果率、黑头率、果实品质和产量等指标，分析化肥减施下增施不同量黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥对骏枣生长及品质的影响。【结果】 在T4处理下骏枣的叶片长和宽均增加，T3、T4处理枣吊长度显著增加；T3处理与CK相比裂果率降低了45.78%，T4处理与CK相比黑头率降低了69.50%；T4处理显著增加了单果重和产量，分别较对照增加了18.87%和13.62%，各处理较对照均提高了VC含量和还原糖含量，总酸含量在各处理下均显著低于对照，T3处理总酸含量较CK降低了40.00%，T4处理的蛋白质含量较对照稍有增加。【结论】 在黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥用量为144 kg/667 m2 （化肥减施率17%）处理可以显著降骏枣低果实裂果率和黑头率，有效促进骏枣生长、提高产量和提升果实品质，黄腐酸磷酸二氢钾水溶配方肥最佳施用量为144 kg/667 m2。

Select

不同施肥处理对盆栽辣椒土壤酶活性及土壤微生物含量的影响 彭宇, 闫会转, 肖中林, 贾凯, 燕存尧, 王妍欣 2022, 59(9): 2200-2208.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.014 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(14466KB) ( )   【目的】 研究氨基酸液体有机肥替代部分化肥施用后土酶活性、微生物含量的变化。【方法】 采用盆栽试验，选择2个不同品种的辣椒各设置6组处理，分别为处理CK（不施用氨基酸液体有机肥，化肥100%），T1（氮肥减量30%+氨基酸液体有机肥）、T2（氮肥减量35%+氨基酸液体有机肥）、T3（氮肥减量40%+氨基酸液体有机肥）、T4（氮肥减量45%+氨基酸液体有机肥）和T5（氮肥减量50%+氨基酸液体有机肥），研究不同梯度的氮肥减施并配施氨基酸液体有机肥后对土壤生物学性状及养分含量的影响，分析其相关性。【结果】 氨基酸液体有机肥替代不同比例的化肥后，2个品种的辣椒均显示土壤脲酶活性、过氧化氢酶活性、脱氢酶活性增强，酶活性显示出先升高后变平缓或减低的趋势，酶活性会随着有机肥替代量不是成正比的关系；提高土壤细菌、放线菌的含量，抑制真菌含量；氨基酸液体有机肥替代的处理较CK对于土壤pH这项指标均表现出增高，但增高不显著。【结论】 氮肥减施并配施氨基酸液体有机化可以为有机肥缓解土壤酸化、降低EC值，T4的替代量为最佳替代量。

Select

HPLC法测定番茄红素胶束中番茄红素Z/E异构体含量 马雪红, 刘婷, 李传天, 朱金芳 2022, 59(9): 2209-2216.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.015 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2639KB) ( )   【目的】 测定番茄红素胶束中番茄红素Z/E异构体含量。【方法】 采用HPLC法，色谱柱为YMC Carotenoid S-5（4.6 mm×250 mm）；流动相 A：乙腈B：甲基叔丁基醚；线性梯度洗脱；流速：1 mL/min；检测波长：472 nm；柱温：30 ℃，在45 min内完成异构体的分离检测，通过紫外-可见吸收光谱图上的特征峰及吸收强度,分析和鉴定番茄红素胶束中存在的异构体。【结果】 番茄红素在0.22~6.57 μg/mL 线性关系良好（r=0.999）；加样回收率为100.06%（RSD=1.99%），该方法专属性强，线性关系良好，快速、准确、简便，适用于番茄红素胶束中异构体的含量测定。【结论】 番茄红素胶束中存在全反式：All-E，以及三个顺式异构体：13 Z，9 Z，5 Z，其平均相对百分含量分别为76.06%、10.83%、4.55%、8.56%。

Select

金花菜与苜蓿属主要物种基因组SSR分布特征的比较分析 周勃, 任海龙, 张龑, 高强, 徐麟, 邹集文 2022, 59(9): 2217-2223.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.016 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2858KB) ( )   【目的】 分析金花菜基因组SSR序列的分布特征，并与苜蓿属主要物种进行比较，为金花菜SSR分子标记的开发提供理论依据。【方法】 利用MISA软件对金花菜、蒺藜苜蓿和紫花苜蓿的高质量基因组进行搜索，比较分析搜索到的SSR序列分布特征。【结果】 在金花菜、蒺藜苜蓿和紫花苜蓿的基因组中，分别筛选到195 753个，242 434个和390 496个完整的SSR序列，相对密度分别为428、564和478个/Mb，SSR序列的总长度分别为3 611 698、3 657 503和6 307 211 bp，占各自基因组序列总长度的0.79%、0.85%和0.77%。在1~6个不同核苷酸重复单元中，金花菜和蒺藜苜蓿的SSR序列均是单核苷酸重复单元最多，依次是二核苷酸、三核苷酸、四核苷酸、五核苷酸和六核苷酸，而紫花苜蓿的六核苷酸重复单元多于五核苷酸重复单元。A、T、AT、TA、AG和TC是3种苜蓿共有的常见重复单元类型，金花菜基因组低片段长度的SSR比例高于蒺藜苜蓿和紫花苜蓿。【结论】 金花菜基因组SSR的分布密度低于蒺藜苜蓿和紫花苜蓿，重复单元类型较丰富，具有较大的多态性标记开发潜力。

Select

不同滴灌量对荒漠区栽培甘草根品质成分的影响 阿布都克尤木·阿不都热孜克, 吐尔逊·吐尔洪, 古丽米拉·艾克拜尔, 阿依夏木·沙吾尔 2022, 59(9): 2224-2231.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.017 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2273KB) ( )   【目的】 研究不同滴灌量对荒漠地区栽培甘草根品质成分的影响，分析不同滴灌量影响甘草根品质成分的生理机制过程。【方法】 以天山北麓昌吉州荒漠地区栽培甘草为材料，于2019年在新疆农业大学科研实习基地新疆昌吉州三坪农场进行大田试验。设X0（0 m3/hm2）、X1（2 500 m3/hm2）、X2（5 000 m3/hm2）、X3（7 500 m3/hm2）和X4（10 000m3/hm2）等5种滴灌水平，检测并分析不同滴灌水平对甘草苗根中甘草酸、甘草苷、多糖、总黄酮和粗蛋白含量的影响。【结果】 当滴灌量控制在2 500~7 500 m3/hm2时有利于甘草根品质成分的积累，随着滴灌量增加品质成分也随着增加，当滴灌量超过7 500 m3/hm2时，5项品质成分含量均明显下降，完全不灌水或过高灌水时均不利于品质成分的积累。【结论】 在荒漠地区滴灌栽培甘草生产中，将滴灌量控制在5 000m3/hm2时，甘草根的甘草酸、甘草苷、总黄酮、粗蛋白和多糖等品质成分表现最优。

Select

干旱荒漠区农田防护林正负效应及其影响机制 马彬, 王帅, 吴依衍, 姜艳 2022, 59(9): 2232-2239.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.018 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1739KB) ( )   【目的】 研究干旱区农田防护林胁地的效应。【方法】 选取新疆150团一处南北走向的农田防护林以及西侧的棉田为研究对象，针对农田防护林对棉田的各个胁地因子，对比分析距离农田防护林不同树高（H为农田防护林平均树高15 m）倍数处棉田的气象、土壤及棉花生长状况等因素的时空变化及分布特征，研究防护林对棉田的胁迫规律、胁迫程度，筛选出农田防护林胁地的主导因子。【结果】 150团农田防护林杨树树种发达的根系是构成林带胁地的主要原因；引起农田防护林对棉田胁地的气象因素是光照与土壤含水量，相关系数可达0.972与0.995；造成农田防护林对棉田胁地的主要肥力因素是土壤有机质与全氮，相关系数可达0.980与0.992；农田防护林对棉花前期生长发育状况影响较大，后期胁地症状有所缓解。【结论】 农田防护林对棉田土壤有机质及全氮影响较大，在前期通过降低光照强度及土壤含水量影响棉花生长。

Select

豆渣杏鲍菇菌丝曲奇饼干的配方优化 袁华伟, 魏溢, 赵余, 陶涛, 周敏, 江佳骏, 李莉, 徐洲, 唐江, 娄恺 2022, 59(9): 2240-2246.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.019 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2811KB) ( )   【目的】 研发一种富含豆渣和杏鲍菇营养成分的新型豆渣杏鲍菇菌丝体饼干。【方法】 以豆渣固态发酵培养杏鲍菇菌丝体作为原料，研究豆渣杏鲍菇菌丝体、白砂糖、黄油、鸡蛋添加量对曲奇饼干品质的影响，采用单因素试验和正交试验，感官评定曲奇饼干，确定最佳配方。【结果】 影响豆渣杏鲍菇菌丝体饼干品质的主次顺序为菌丝体、黄油、白砂糖、鸡蛋；以面粉100%计，豆渣杏鲍菇菌丝体曲奇饼干的最优配方为豆渣杏鲍菇菌丝体6%、白砂糖32%、黄油46%、鸡蛋45%。【结论】 豆渣杏鲍菇菌丝体曲奇饼干的研制改善豆渣食品的口感，营养丰富，产品具有较好的感官品质，理化指标、微生物指标符合国家标准。

Select

有机酸添加对不同磷肥用量棉田磷素状况和产量的影响 马超, 张凯, 袁芳, 张楠, 盛建东, 张文太 2022, 59(9): 2247-2257.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.020 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2744KB) ( )   【目的】 研究有机酸添加对不同磷肥用量棉田磷素状况和产量的影响。【方法】 采用大田试验方法，在不同磷肥P2O5用量处理（0、50、100和150 kg/hm2）的基础上，设置对照（CK）和有机酸添加（OA）处理，测定棉花不同生育期土壤速效磷、植株生物量和吸磷量、籽棉产量、计算棉田磷肥利用率及磷平衡。【结果】 （1）随磷肥用量增加，土壤速效磷表现出先增加后略有降低趋势；在对照处理，土壤速效磷（花铃期和吐絮期）在MAP100处理达到最大值，而在有机酸添加处理，土壤速效磷在MAP50处理最高。（2）植株累积吸磷量表现出随施磷量增加而先增加后略有降低趋势；在对照处理，植株累积吸磷量在MAP100处理达到最高，而在有机酸添加处理时，在MAP50处理即达到最高；有机酸添加也提高了磷素向生殖器官的分配比例。（3）在对照处理，籽棉产量表现出随施磷量增加而增加趋势，在MAP150处理产量最高（5 220 kg/hm2）；而在有机酸添加处理，籽棉产量表现出随施磷量增加而先增加后降低趋势，在MAP100处理最高（5 194 kg/hm2）。（4）在不添加有机酸时，磷肥利用率表现出随施磷量增加而先升高后降低趋势，在MAP100处理磷肥利用率最高（32.97%）；而在添加有机酸时，磷肥利用率表现出随施磷量增加而降低趋势，在MAP50处理最高（32.92%）。【结论】 有机酸添加可在较低化学磷肥P2O5用量时（推荐用量：45 kg 有机酸+ 100 kg/hm2），提高土壤磷素有效性、植株吸磷量，促进磷素向生殖器官分配，提高籽棉产量和棉田磷肥利用率。

Select

农田土壤重金属含量及生态风险程度评价 雷雷佳, 殷新, 贡璐, 刘卫国 2022, 59(9): 2258-2266.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.021 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1998KB) ( )   【目的】 分析干旱区农田表层土壤重金属含量及土壤可能存在的生态风险。【方法】 于乌鲁木齐米东区采集农田表层（0~20cm）土壤，分析As、Cd、Cr、Hg、Pb、Cu、Zn、Ni 8种重金属含量，综合运用地累积指数法、潜在生态危害指数法评价米东区农田土壤生态风险，采用相关分析法和主成分分析法分析米东区土壤重金属的主要来源。【结果】 米东区农田土壤8种重金属含量均低于《食用农产品产地环境质量评价标准》（HJ/T 332-2006）限值，Cd、Hg、Cu、Zn平均值高于新疆土壤背景值，Cd、Hg平均值含量为新疆土壤背景值的3~4倍。地累积指数（Igeo）平均值Hg>Pb>Cd>Zn>Cu>Ni>Cr>As，米东区农田土壤7种重金属整体处于轻度污染。潜在生态危害指数（RI）均值为31.41，米东区整体处于低潜在生态风险水平。米东区土壤Cr、Ni以自然源为主，Hg以人为源为主，Pb、Zn、As、Cd与Cu以自然、人为复合源为主。【结论】 米东区农田土壤重金属整体处于轻度污染，低潜在生态风险水平，属于生产安全区域。

畜牧兽医·农业装备工程与机械化·农业经济

Select

补喂胍基乙酸对运动训练伊犁马血浆胍基乙酸、肌酸浓度的影响 刘律, 李晓斌, 马艳, 杨昊, 张文杰, 鲁豪, 卫鑫岚, 高俊杰, 欧阳文, 杨开伦 2022, 59(9): 2267-2275.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.022 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1213KB) ( )   【目的】 研究补喂胍基乙酸（GAA）对伊犁马血浆胍基乙酸、肌酸浓度的影响。【方法】 选取20匹年龄为2~3岁、体重[（373.2±30.53）kg]相近且经过严格训练的速度赛用伊犁马，随机分为4组，每组5匹（3♀+2♂），每日等强度训练。每匹马每天饲喂精料补充料4 kg，自由采食青干草，各组每天每匹马分别补喂0（CON组）、25（25 GAA组）、50（50 GAA组）和75 mg/kg BW（75 GAA组）的胍基乙酸。【结果】 （1）补喂胍基乙酸极显著提高了50 GAA组马匹第1~10 d以及75 GAA 组马匹7 d、10 d的饲喂后2 h血浆Cr/GAA（P<0.01），显著提高了50 GAA组马匹第7 d、10 d的饲喂后2 h血浆肌酐浓度（P<0.05）。（2）补喂胍基乙酸极显著提高了各试验组血浆Cr/GAA（P<0.01），极显著提高了50、75 GAA组马匹血浆肌酸浓度及24 h尿液肌酸代谢物排出量（P<0.01）。【结论】 补喂胍基乙酸提高了伊犁马血浆肌酸代谢物浓度，促进了伊犁马机体对胍基乙酸的快速吸收，以供机体利用，适宜添加水平为50 mg/kg BW。

Select

思茅松毛虫成虫肠道细菌多样性 李选文, 熊智, 王金华, 周艺萍, 熊忠平 2022, 59(9): 2276-2287.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.023 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(8553KB) ( )   【目的】 研究野外采集的思茅松毛虫（Dendrolimu kikuchii）成虫的肠道细菌多样性，为思茅松毛虫的防治和云南松（Pinus yunnanensis）等树木的保护奠定基础。【方法】 分别提取思茅松毛虫雄蛾和雌蛾的肠道总DNA，基于Illumina NovaSeq（PE250）平台运用高通量技术对肠道细菌16S rDNA基因V3~V4区进行测序和分析，分析雄虫和雌虫的肠道菌群的结构多样性。【结果】 从思茅松毛虫成虫中共获得1 278个操作分类单元（OTUs），涵盖28个门75个纲173个目296个科550个属。在门水平上，雄蛾和雌蛾的优势菌为变形菌门（Proteobacteria，雌81.27%/雄81.17%）；在科水平上，雄蛾的优势菌科是鞘脂单胞菌科（Sphingomonadaceae，49.16%）和丛毛单胞菌科（Comamonadaceae，19.09%），雌蛾的优势菌科是欧文氏菌科（Erwiniaceae，34.09%）和丛毛单胞菌科（Comamonadaceae，16.68%）；在属水平上，雄蛾的优势菌属是鞘氨醇单胞菌属（Sphingomonas，48.09%），雌蛾的优势菌属是泛生菌属（Pantoea，31.58%）。思茅松毛虫雌蛾肠道细菌的物种多样性比雄蛾丰富。雄蛾肠道中丰度差异显著性最高的菌群为α-变形菌纲（Alphaproteobacteria），雌蛾肠道中丰度差异显著性最高的菌群为γ-变形杆菌纲（Gammaproteobacteria）。【结论】 思茅松毛虫成虫肠道具有丰富的细菌资源。

Select

生物降解膜对甘薯干物质分配及产量构成的效应分析 王文静, 刘亚军, 胡启国, 储凤丽 2022, 59(9): 2288-2294.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.024 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2243KB) ( )   【目的】 研究生物降解膜对甘薯干物质分配及产量构成因素的影响。【方法】 采用田间试验，以生物降解膜、普通聚乙烯地膜、不覆膜为处理，研究不同地膜覆盖对甘薯地上部与地下部干物重、农艺性状及产量形成因素的影响。【结果】 蔓茎干物重表现为普通膜处理>生物降解膜处理>不覆膜处理，普通膜处理与生物降解膜处理间无显著差异（P<0.05），覆膜处理均显著高于不覆膜处理；薯块干物重表现为生物降解膜处理>普通膜处理>不覆膜处理，处理之间均显著性差异；生物降解膜处理单株薯重、单株结薯数均最高，普通膜处理其次，生物降解膜处理T/R值（冠根比值）最低，较普通、不覆膜处理分别显著降低13.68%、22.64%；生物降解膜处理的干物率、淀粉率、商品薯率、鲜薯产量和薯干产量均最高；鲜薯产量与薯块干物率、薯块干物重、单株结薯数呈显著正相关关系，与T/R值、蔓茎干物率呈负相关关系。【结论】 不同地膜覆盖对甘薯干物质分配及产量构成因素有不同的影响，其中生物降解膜表现优于普通膜与不覆膜。

Select

连续式杏果切分去核机的设计与试验 毛吾兰, 郭俊先, 祝兆帅 2022, 59(9): 2295-2302.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.025 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(9885KB) ( )   【目的】 设计一款连续式杏果切分去核机，使其达到产量在600 kg/h之上，损失率5%以下，为提高鲜杏加工效率、减少果肉损失和提高生产率等提供参考。【方法】 采用理论分析与前期试验，确定样机结构以及工作参数要求，进行样机试验。【结果】 鲜杏切分去核设备去核率≥95%，杏肉损失率≤3.5%，生产率达638 kg/h。【结论】 连续式杏果去核机实现了自动上料，有效去核和减少果肉损失。

Select

荷斯坦母牛血钾浓度的影响因素分析 施霁桢, 高清, 杨智超, 张四维, 罗荪琳, 黄上真, 张海亮, 郭彦斌, 郭刚, 俞英, 王雅春 2022, 59(9): 2303-2309.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.026 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2424KB) ( )   【目的】 研究奶牛血钾浓度的影响因素。【方法】 采用手持血钾仪在夏季和秋季分别测定北京地区222头和67头荷斯坦泌乳牛的血钾浓度，利用固定模型分析环境温湿度指数（Temperature and humidity index， THI）、直肠温度、胎次、泌乳阶段、血液类型和挤奶前后对血钾浓度的影响。【结果】 手持血钾仪所测血钾浓度在正常范围内，荷斯坦牛泌乳牛血钾浓度为2.31~5.13 mmol/L；THI>72时的血钾浓度显著（P< 0.05）高于THI<72时的血钾浓度；不同THI条件下，直肠温度对血钾浓度的影响程度不同，THI为55~60和77~78时，直肠温度每升高1℃血钾浓度分别上升0.7和0.32 mmol/L，THI为72~76和79~88时直肠温度与血钾浓度无回归关系（P>0.05）；静脉血钾浓度（4.01±0.05） mmol/L极显著（P<0.01）高于动脉血钾浓度（3.81±0.05） mmol/L；奶牛挤奶后血钾浓度（4.06±0.05） mmol/L极显著（P<0.01）高于挤奶前血钾浓度（3.76±0.04） mmol/L；胎次和泌乳阶段对血钾浓度无显著（P>0.05）影响，但随着泌乳天数的增加血钾浓度有逐渐降低的趋势。【结论】 手持血钾仪可以快速、准确地测定奶牛的血钾浓度；THI对血钾浓度有显著影响，THI的升高会引起血钾浓度的变化；挤奶和血液类型对血钾浓度有较大影响，研究血钾浓度时应注意排除这两项因素的影响，血钾浓度可作为判断奶牛健康状态的指标。

Select

牛源无乳链球菌耐药性与毒力基因的表达量差异分析 范雪, 邵伟, 赵艳坤, 杜晓慧, 陈贺, 王富兰, 王帅 2022, 59(9): 2310-2317.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.027 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2136KB) ( )   【目的】 研究无乳链球菌对抗菌药物的耐药性，分析无乳链球菌毒力基因与耐药基因的携带情况。【方法】 分别采用微量肉汤稀释法和普通PCR的方法，检测牛源无乳链球菌对16种抗菌药物的耐药性和相关耐药基因及毒力基因，并且采用荧光定量PCR技术对不同菌株的8种毒力基因的表达量差异进行分析。【结果】 （1）无乳链球菌对11种药物的敏感性达到了65%以上，其中敏感性最高的是氟苯尼考（92.4.%）和头孢噻呋（88.4%），对氨苄西林、红霉素、克林霉素的耐药率均达到了50%以上，对磺胺异恶唑的耐药率也达到了45%以上。（2）无乳链球菌耐药基因gyrA、sul1、ermB、ermC的检出率分别为100%、 86.67%、 93.3%、 33.3%，而ermA、sul2、sul3及parC 4种耐药基因未检出。（3）无乳链球菌毒力基因pavA、cfb、fbsA、bibA、cspA、sip、iagA、hylB的检出率为100%，rib检出率为13.3%，bca的检出率为53.3%，cyl E检出率为73.3%；未检测到bac、lmb、scp B这三种毒力基因。（4）不同菌株之间毒力基因的表达量有显著性差异（P<0.05）。【结论】 无乳链球菌对红霉素和克林霉素的耐药率较高，无乳链球菌毒力因子是宿主感染疾病的重要因素。

Select

单宁添加剂对育肥羊生产性能、血清生化指标和养分消化率的影响 陈锡, 曾献存, 胡波, 刘彤, 戴丽颖, 南珊珊 2022, 59(9): 2318-2323.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.028 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(1188KB) ( )   【目的】 研究单宁添加剂对育肥羊生产性能、血液生化指标和养分消化率的影响。【方法】 选择30只五月龄，体重为25~30 kg的育肥羊随机分成3组,每组10个重复。分别是空白对照组：A组，饲喂基础日粮；试验组：B组在基础日粮中添加10 g/d单宁，C组在基础日粮中添加15 g/d单宁。试验预饲期为7 d，正饲期为42 d，整个试验周期为 49 d。饲喂结束后，检测其生长性能、相关血清生化指标和营养物质表观消化率。【结果】 B组和C组的日增重都高于A组；与A组相比，B组和C组的谷丙转氨酶水平显著提高（P<0.05）；B组和C组的总蛋白、白蛋白、球蛋白、肌酐和葡萄糖等血清生化指标均无显著影响；与A组相比，B组的碱性磷酸酶含量显著提高（P<0.05），C组差异不显著；B组的粗蛋白表观消化率低于A、C两组（P>0.05），干物质、粗脂肪、钙和NDF等的表观消化率均无显著差异。【结论】 在育肥羊日粮中添加10、15 g/d单宁添加剂可以改善育肥羊的生产性能，对谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、尿素和粗蛋白含量的影响较大。

Select

边缘革蜱Dm 86基因表达及免疫原性分析 李敏, 马英, 呼尔查, 何文文, 史倩云, 阿力木江·加帕尔, 蒋倩, 巴音查汗 2022, 59(9): 2324-2332.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.029 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(6905KB) ( )   【目的】 研究Bm86同系物Dm86基因及其编码蛋白，为抗边缘革蜱疫苗候选抗原提供基础。【方法】 以边缘革蜱饱血雌蜱cDNA为模板扩增克隆Dm86基因，分析生物学特性及生活史各阶段表达水平，截短基因构建重组质粒，经IPTG诱导后SDS-PAGE鉴定，纯化蛋白，制备多克隆抗体进行Western Blotting 鉴定。【结果】 PCR扩增获得了1 773 bp目的片段，Dm86蛋白由591个氨基酸组成，分子量为64 857.81，理论等电点为6.78，酸性，具有不稳定性、亲水性和多个B细胞抗原表位；Dm86基因在边缘革蜱不同阶段均有不同程度的表达，饱血蜱阶段的表达量较高；重组蛋白大小为39kDa，以包涵体形式表达；抗体效价可达1∶25 600，能够识别重组蛋白。【结论】 Dm86重组蛋白具有一定的反应原性和免疫原性。

Select

农户生计兼业化影响因素分析 苏武峥, 蒋国伟, 王光耀 2022, 59(9): 2333-2340.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.030 摘要 ( )   HTML ( )   PDF(2036KB) ( )   【目的】 研究分析不同因素对甘肃省石羊河流域农户兼业分化经营行为的影响。【方法】 采用实地调研、问卷调查和文献资料分析方法，调查问卷针对流域756个农户，运用有序probit模型和二值probit模型，分析流域农户兼业分化趋势的影响因素，及影响农户兼业分化程度的综合因素。【结果】 在排序模型中，性别在1%显著性水平上对农户兼业分化程度呈负向影响，年龄在10%及5%显著性水平上对农户兼业分化程度呈正向影响，婚姻状况在1%显著性水平上对农户兼业分化程度呈显著负向影响；家庭劳动力人数在1%显著性水平上正向促进农户兼业分化程度，农技培训在1%的显著性水平上对农户兼职分化程度具有负向影响；图书室在10%或1%显著性水平上对农户兼业分化程度呈正向作用，文化广场在1%显著性水平上对农户兼业分化程度呈负向作用，粮食补贴在10%显著性水平上对农户兼业分化程度呈负向作用，邻里关系在10%或5%显著性水平上对农户兼业分化程度呈负向作用；农户家庭生活满意度在1%的显著水平上对农户兼业分化程度呈正向影响，农户环境满意度在10%显著水平上对农户兼业分化程度呈负向影响。【结论】 年龄、家庭劳动力人数、图书室、家庭生活满意度等因素对农户兼业分化程度呈显著正向作用；性别、婚姻、农技培训、文化广场、粮食补贴、邻里关系、环境满意度等因素对农户兼业分化程度呈显著负向作用。