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2018年, 第55卷, 第1期
刊出日期：2018-01-20 上一期    下一期

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棉花GhFAD2-1基因5’UTR内含子的 克隆与序列分析 孙亮,文凤,刘峰,张新宇,孙杰 2018, 55(1): 1-8.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.001 摘要 ( 309 )   PDF(2046KB) ( 821 )   【目的】 对棉花Δ12-油酸去饱和酶基因GhFAD2-1 5'UTR区的内含子进行克隆和序列分析,为研究GhFAD2-1的表达调控奠定基础。【方法】 利用5'RACE 技术,克隆GhFAD2-1 的5'UTR序列,结合棉花基因组序列,克隆GhFAD2-1 5'UTR内含子,并利用PLACE等生物信息学软件对其顺式作用原件进行分析。【结果】 棉花A、D基因组的GhFAD2-1 5' UTR中各含一内含子序列,全长分别为1 103 bp、1 111 bp;GhFAD2-1成熟mRNA的5' UTR为77bp,转录的起点碱基为T;5' UTR内含子两个剪切位点分别AA-GG、CA-GC。该内含子包括一些典型的与光响应相关的作用元件,以及与激素和胁迫因素相关的应答元件等。【结论】 克隆获得了棉花A、D基因组的GhFAD2-1基因5'UTR内含子序列;明确其转录的起点碱基及5' UTR内含子的剪切位点,为进一步在分子水平上研究GhFAD2-1功能及其表达调控规律,为植物的遗传改良奠定了基础。

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新疆棉花根际细菌TaqMan探针实时荧光定量 PCR的建立及时空动态分析 张涛,李雪艳,杨红梅,楚敏,高雁,曾军,霍向东, 张涛,林青,欧提库尔,李玉国,娄恺,史应武 2018, 55(1): 9-15.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.002 摘要 ( 514 )   PDF(1328KB) ( 141 )   【目的】 建立快速检测棉花根际细菌的TaqMan探针实时荧光定量PCR,对新疆棉花不同生育时期根际细菌数量进行检测以及时空动态分析。【方法】 根据棉花根际细菌16S rDNA基因序列,设计、合成特异性引物和TagMan探针,以构建的重组质粒作为阳性标准品,建立标准曲线,并对实际样品进行检测。【结果】 新疆棉花不同生育时期根际细菌数量变化不尽相同:库尔勒、阿拉尔和哈密的棉花根际细菌数量变化趋势在苗期至花期之间相同,而花期至絮期之间变化各不相同;石河子、乌苏和图木舒克的棉花在整个生育时期内根际细菌数量变化趋势基本相同;精河的棉花根际细菌从苗期开始缓慢增加,蕾期至花期之间变化不大,花期之后快速增加。新疆不同采样地点棉花根际细菌数量变化也不尽相同:根际细菌数量变化趋势是东疆、南疆、北疆依次减少。其中,棉花根际细菌数量最多的是东疆地区的哈密,吐絮期达到1.7×107 copies/g(FRW),最少的是北疆地区的精河,苗期仅为8.5×104 copies/g(FRW)。【结论】 建立的TaqMan探针实时荧光定量PCR方法可以快速检测棉花根际细菌的数量,新疆棉花根际细菌数量在时间和空间上变化不尽相同,其中,根际细菌数量最多的是哈密的吐絮期,最少的是精河的苗期。

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棉花秸秆纤维素降解菌的筛选鉴定 与降解棉秆效果研究 孙美娜,张凡凡,王永强,魏晓燕,鲁建江 2018, 55(1): 16-23.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.003 摘要 ( 394 )   PDF(1863KB) ( 124 )   【目的】 利用微生物学和分子生物学手段筛选和鉴定棉秆表面附着的真菌,获得具有高效纤维素分解能力的真菌。【方法】 通过将棉花秸秆接种至不同选择性培养基中,分离挑选水解圈较大的菌株,进行镜检和分子生物学鉴定;并同时对菌株进行滤纸酶活性(FPA)和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)糖化活力的测定,以及连续(25 d)观测棉秆纤维的失重率。【结果】 主要4株菌种水解圈直径大小排序为,SN-1＞SN-4＞SN-3＞SN-4(P=0.013)。对于CMC-Na糖化活力,24~96 h时SN-1菌种显著低于其它3个菌种(P＜0.05),120 h时,各菌种处理间差异不显著(P＞0.05)。对于FPA活性,第24和120 h时,SN-1和SN-4菌种显著高于SN-2和SN-3菌种(P＜0.05);其它时间点,各菌种按活性高低排序为:SN-1、SN-4＞SN-3＞SN-2(P＜0.05)。通过镜检和分子生物学鉴定,得到4株菌种分别为:SN-1为黑曲霉(Aspergillus niger),SN-2为赤霉(Gibberella moniliformis),SN-3为链格孢霉(Alternaria nees),SN-4为青霉菌(Penicillium italicum)。【结论】 黑曲霉降解棉花秸秆的效果最为显著。对于CMC-Na糖化酶活力、滤纸酶活性以及棉花秸秆的实际失重率(降解率),接种黑曲霉或青霉菌时表现均最佳。

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施用生物炭对灰漠土养分及棉花生长的影响 侯艳艳, 朱新萍, 徐万里, 顾美英, 廖娜, 唐光木, 王旭 2018, 55(1): 24-32.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.004 摘要 ( 405 )   PDF(1186KB) ( 144 )   【目的】 生物炭作为一类富含碳、高度芳香化和稳定性高的有机物质,是改良农业土壤,维持和提高土壤肥力的重要途径。研究施用生物炭对灰漠土养分及棉花生长的影响。【方法】 以 450℃ 炭化 1 h 的棉秆炭为试材,研究添加耕层土重的 0、1.5% (1.5Bc) 、3.0% (3.0Bc) 、6.0% (6.0Bc)棉秆炭对灰漠土土壤养分及棉花生长的影响。【结果】 添加棉秆炭对全量养分影响不明显,但提高了灰漠土碱解氮和速效钾含量,相比对照CK处理增加在31.27%~44.10%和36.4%~98.5% (P<0.05),比NPK处理,速效钾含量增加了29.4%~88.3%;CEC随添加量的增加而增加;棉秆炭的添加,降低了土壤的pH值,1.5Bc添加量降低更明显,降低了0.13个单位;另外添加棉秆炭显著提高了棉花的产量,比对照CK增加7.9%~21.3%,而NPKM比CK增产12.4%;也提高了对棉花茎粗、株高及生物量等的影响,但不显著(P>0.05)。【结论】 棉秆炭的添加提高了阳离子交换性能,增加了土壤肥力,有利于新疆灰漠土土壤生产力的提高。

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磷和不同价态硒对小麦硒吸收转运的影响 王鹏,侯振安,冶军,张栋,安军妹 2018, 55(1): 33-43.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.005 摘要 ( 367 )   PDF(1125KB) ( 135 )   【目的】 研究小麦在施磷情况下对不同价态外源硒的吸收及转运规律,阐明小麦对硒吸收与转运的影响,分析不同价态硒在小麦体内的转运与分配。【方法】 采用盆栽试验,研究在施磷条件下硒酸盐和亚硒酸盐处理对小麦硒的吸收与转运。【结果】 低量硒酸盐处理中,低磷和高磷处理较不施磷处理的小麦硒肥利用率分别提高了96%和128%;高量硒酸盐处理中,低磷和高磷处理较不施磷处理的小麦硒肥利用率分别提高了78%和123%。低量亚硒酸盐和高量亚硒酸盐处理中,高磷处理较不施磷处理小麦硒肥利用率降低了50.7%和55.6%。施用硒酸盐时,高磷处理较不施磷处理小麦根、茎、叶及穗的硒含量分别增加了23.0%、17.0%、64.6%和62.1%;施亚硒酸盐时,高磷处理较不施磷处理小麦根、茎、叶及穗的硒含量分别降低了71.3%、72.1%、80.6%和73.8%。施用硒酸盐时,在不施硒、低硒及高硒条件下,高磷处理小麦植株硒富集系数较不施磷处理分别增加28.9%、60.6%和50.5%;施用亚硒酸盐时,在低硒及高硒条件下,高磷处理小麦植株硒富集系数较不施磷处理分别降低65.3%、72.3%。【结论】 磷素可以活化土壤中稳定态硒,提高了硒酸盐的生物有效性。施磷降低了土壤pH值,促使土壤中可溶态硒和可交换态硒转化成铁氧化物态硒和有机态硒,而铁氧化物态硒与有机态硒很难被作物吸收利用,造成当磷肥与亚硒酸盐配施时降低了作物对亚硒酸盐的吸收。

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水氮耦合对滴灌冬小麦氮素吸收、 转运及产量的影响 陈慧,黄振江,王冀川,潘雪娇,张迪,徐雅丽 2018, 55(1): 44-56.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.006 摘要 ( 359 )   PDF(1232KB) ( 199 )   【目的】 研究南疆滴灌冬小麦氮素吸收和利用特征,为揭示滴灌冬小麦氮素高效利用机制打下基础。【方法】 以新冬22号为材料,开展水氮裂区设计试验,滴施纯氮为主区,设N1(138 kg/hm2)、N2(207 kg/hm2)、N3(276 kg/hm2)和N0(对照,不施氮肥)4个水平;滴水量为副区,在统一冬灌900 m3/hm2的基础上,起身期以后设W1(1 800 m3/hm2)、W2(3 150 m3/hm2)、W3(4 500 m3/hm2)3个滴灌水平,共12个处理。【结果】 (1)适当增加水氮供应量有利于提高冬小麦植株氮素积累量,其中N3W2、N3W3、N2W2和N2W3处理的积累量显著高于其他处理。(2)开花前是氮素积累量的主要时期,其平均积累量占总积累量的78.28%,拔节-扬花期是氮素吸收速率高峰期,并以N3W2、N2W3和N2W2处理最高,分别达6.38、5.81和5.01 kg/(hm2·d)。(3)各器官氮素转运量及对籽粒氮素积累的贡献率大小为叶片>茎鞘>颖壳+穗轴;N3W2和N2W3处理的营养器官氮素转移量显著高于其他处理,达158.34和147.49 kg/hm2;N3W2、N2W2和N2W3处理的籽粒蛋白质含量及蛋白质产量显著高于其他处理,分别达15.73%、15.41%和14.18%及1 475.94、1 256.97和1 217.78 kg/hm2。(4)滴灌冬小麦的产量构成及水、氮利用效率具有显著的水氮耦合效应,N3W2、N2W3和N2W2处理的产量较高,其氮肥农学利用率、氮肥利用效率及灌溉水利用效率也最大。【结论】 207~276 kg/hm2的施氮量和3 150~4 500 m3/hm2的春季滴水量是该地区较合适的水氮供应范围,当施氮量为275.08 kg/hm2和滴水量为4 457.89 m3/hm2包括冬灌900 m3/hm2时,产量可达最大为8 558.73 kg/hm2。

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新郁葡萄无核化研究初报 赵荣华,王勇,白世践,户金鸽,陈光,王爱玲,蔡军社 2018, 55(1): 57-65.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.007 摘要 ( 426 )   PDF(1008KB) ( 277 )   【目的】 研究赤霉素和链霉素处理对新郁葡萄无核化及果实品质的影响,为新郁葡萄无核化生产提供参考依据。【方法】 去雄处理,调查新郁葡萄单性结实能力;通过花前3 d和盛花期不同激素处理新郁葡萄花穗,测定其果穗无核率、果实品质等相关指标,分析果穗无核率与果实品质指标间相关性。【结果】 新郁葡萄具有较强单性结实能力。花前3 d和盛花期用赤霉素和链霉素处理均能不同程度获得无籽果实,但果粒重、鲜果硬度较对照(CK)小;盛花期用赤霉素和链霉素组合处理无核化效果优于使用单一激素处理,果穗无核率可达96%以上,且果实品质较佳;单一使用赤霉素处理,盛花期效果稳定性优于花前3 d;果穗无核率与平均粒重、成熟天数之间呈极显著负相关(a=0.01),与可溶性固形物含量(TSS)之间呈显著正相关(a=0.05)。【结论】 新郁葡萄具有良好无核化栽培潜力。盛花期用25 mg/L GA3+100 mg/LSM的处理可获得较高的无核率,且葡萄果实品质较佳。

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盐胁迫对葡萄苗期多胺和激素代谢的影响 孙琳琳,郁松林,赵丰云,杨湘,杨夕 2018, 55(1): 66-73.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.008 摘要 ( 415 )   PDF(1366KB) ( 175 )   【目的】 研究盐胁迫条件下,葡萄叶片中多胺含量、多胺氧化酶、多胺合成酶活性以及激素的动态变化,研究不同盐胁迫强度对多胺类物质及激素代谢的影响。【方法】 采用盆栽基质培养模拟盐胁迫环境,设置4个NaCl处理梯度:0 (CK)、1、2和3 g/kg。多胺和激素含量的测定采用高效液相色谱法,多胺合成及分解酶活性的测定采用紫外分光光度计比色法。【结果】 盐胁迫处理后,葡萄叶片中多胺含量和脱落酸含量较对照而言显著增加,玉米素含量显著降低,随胁迫时间的延长,Put、Spm、Spd、ABA以及PAO、DAO、ADC、ODC、SAMDC活性均呈先上升后下降趋势,在10 d及10 d后达到峰值。ZT呈逐渐下降的趋势,并随胁迫强度增大而减小;进行显著性分析后,叶片中多胺含量与Put、Spm、Spd含量呈极显著正相关,DAO、ADC、ODC活性与Put含量呈显著正相关,PAO与SAMDC活性与Spm和Spd含量也呈极显著正相关。【结论】 3种多胺经酶的合成代谢后和激素共同缓解葡萄苗所遭受到的盐胁迫,期间主要发生作用的是多胺合成酶,盐胁迫下多胺与激素含量之间的变化关系也十分密切。

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温度对明星杏干燥动力学及品质影响规律研究 过利敏,肖波,孟伊娜,张健,张平,霍锦双 2018, 55(1): 74-81.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.009 摘要 ( 321 )   PDF(1288KB) ( 286 )   【目的】 明星杏是新疆和田地区主栽制干杏品种,优化热风干燥过程和操作,提高明星杏的制干品质。【方法】 以温度为主要影响因素,通过明星杏的干燥实验及色泽、感官指标综合评价,研究不同干燥条件对明星杏热风干燥动力学及感官品质的影响规律,提出明星杏的优化干燥温度。【结果】 在最常用的三种薄层干燥模型中,Page模型适合用来描述温度对明星杏薄层干燥过程的影响。热风温度对干燥效率(干燥时间)的影响显著。热风温度从40℃增加到70℃时,干燥时间从100 h左右减少到30 h左右。在杏干的制干生产实际中,可适当提高热风温度以缩短干燥时间,但干燥温度越高,品质指标尤其是颜色和硬度指标劣化越严重。为保证制品品质,在干燥过程中应尽量降低干燥温度。【结论】 明星杏干燥的最优温度在干燥温度的上下限范围内存在最优值,实验中最优值为50℃。

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不同品种亚麻萌发期抗旱性评价 闫文亮,郭栋良,钟俐,杨亮杰,江海霞,张喻,谢丽琼 2018, 55(1): 82-94.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.010 摘要 ( 270 )   PDF(1403KB) ( 430 )   【目的】 筛选出能够评价亚麻品种抗旱性的适宜PEG-6000浓度,研究造成亚麻种子抗旱差异的原因,为亚麻旱地栽培及抗旱育种提供基础。【方法】 采用不同的PEG-6000浓度(0、5%、10%、15%、20%、25%、30%)模拟干旱对15种亚麻种子进行胁迫,记录发芽势、发芽率等七个指标,通过隶属函数各指标进行综合评价,分析亚麻种子吸水率、千粒重与抗旱性相关性。【结果】 5% PEG-6000胁迫下,除Atalante外,其余品种发芽率均高于对照;在发芽率、芽长和全长这三个指标中,20% PEG-6000浓度胁迫下,各品种数据的变异系数最大;不同处理下,48 h内的种子吸水率均与亚麻抗旱性呈负相关关系。【结论】 浓度PEG-6000溶液对亚麻种子的萌发有促进作用;20% PEG-6000浓度为评价亚麻抗旱性的最适浓度;种子吸水率为影响亚麻抗旱性的因素之一。

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新疆不同甜瓜品种对埃及列当的抗性鉴定 彭金凤,姚兆群,包亚洲,曹小蕾,陈美秀,陈虹娇,赵思峰 2018, 55(1): 95-104.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.011 摘要 ( 396 )   PDF(1461KB) ( 737 )   【目的】 研究从新疆收集的31个甜瓜品种对埃及列当的抗性程度和水平,为甜瓜抗列当育种和品种合理布局提供参考。【方法】 采用根室法、温室盆栽和田间小区测定,对31份甜瓜品种抗埃及列当寄生的能力进行评价。【结果】 抗性类型仅有金甜蜜17号,根室试验中接种列当生长停滞在第Ⅱ种寄生状态;室内盆栽与小区试验中埃及列当寄生率分别为33.33%和50.00%,寄生程度分别为0.33和1.67。耐寄生类型有亚洲密17号等 4个品种,根室试验中接种列当生长停滞在第Ⅲ种寄生状态;盆栽试验中列当寄生率在71.43%~75.00%,寄生程度在1.29~4.25。其余26个品种均属易感类型,根室试验中接种列当正常生长至第Ⅳ种寄生状态;室内盆栽与小区试验中埃及列当寄生率最高均为100%,寄生程度最高分别为13.00和17.50。【结论】 31个甜瓜品种中,1个为抗列当品种,4个为耐列当品种以及26个均为易感列当品种。目前,新疆栽培的甜瓜品种抗列当寄生的品种或材料较少,多为易感品种或材料,这是导致新疆甜瓜产区埃及列当危害严重的主要原因之一。

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不同防寒措施对甜樱桃越冬保护效果评价 王秀梅, 张云, 朱甜甜, 刘康 2018, 55(1): 105-115.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.012 摘要 ( 288 )   PDF(1099KB) ( 161 )   【目的】 分析不同防寒措施对甜樱桃(Cerasus avium (L.)Moench)生理指标的影响及越冬防护效果。【方法】 以2年生甜樱桃幼树为试验材料,分别测定电导率、丙二醛等4种抗寒指标,运用Logistic方程计算LT50,结合恢复生长率,综合评价甜樱桃越冬性和防护效果的优劣。【结果】 电导率、丙二醛含量与越冬性成负相关,可溶性糖和脯氨酸含量与越冬性成正相关,各抗寒生理指标结合恢复生长率累计贡献率达78.959%。在防寒措施下,培土+草帘和培土处理的甜樱桃耐最临界低温分别为-23.20和-22.34℃,比对照低近6℃,两者恢复生长率分别为80%左右均高于其他处理,而对照的恢复生长率在越冬后期仅为43.89%。【结论】 恢复生长率等5个指标,可作为评价不同防寒措施下甜樱桃越冬效果的依据;防护效果分为Ⅲ类,培土+草帘,培土防护效果较好;草帘、培土+毛毡一般;毛毡等四个处理较差。

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不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病 病原菌的分离鉴定 吴玉鹏, 赵晓梅 2018, 55(1): 116-122.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.013 摘要 ( 455 )   PDF(2263KB) ( 242 )   【目的】 明确阿克苏地区和巴音郭楞蒙古自治州地区库尔勒香梨萼端黑斑病是否由同一种致病菌引起的,以两个产地库尔勒香梨萼端黑斑病病果为研究对象,研究两个产地萼端黑斑病的致病种类,为该病害的防控奠定前期基础。【方法】 采用划线培养法培养菌丝进行形态学鉴定,通过基因组DNA提取,18S菌保守序列PCR扩增和3 730测序进行萼端黑斑病病原菌的生物学鉴定。【结果】 确定是单一菌还是混合菌,并对优势或主导病原菌菌群进行形态学及分子生物学鉴定,为该病害的防控提供基础理论依据。【结论】 两个产地库尔勒香梨萼端黑斑病的致病菌为单一菌,并且都是链格孢属交链孢菌(Alternaria alternate(Fr.)Keissl)。

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1961~2013年新疆气温和降水的 时空变化特征分析 康丽娟,巴特尔·巴克,罗那那,薛亚荣,王孟辉 2018, 55(1): 123-133.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.014 摘要 ( 552 )   PDF(2397KB) ( 555 )   【目的】 利用新疆65个气象站1961~2013年的日平均气温和日降水量资料,分析新疆近53 a来气温和降水的时空变化规律。【方法】 采用线性倾向率法,分析新疆1961~2013年以来气温和降水量,在时间序列上,用增减趋势累积距平法和Mann-Kendall突变检验法,对比分析新疆年均温和年降水量的突变情况,采用反距离加权插值法对新疆各站点的气候倾向率进行插值。【结果】 1961~2013年以来,在时间变化上,新疆年均温和降水量均呈显著上升趋势,气候倾向率分别为0.324℃/10 a(P＜0.01)和16.238 mm/10 a(P＜0.01),且突变分别发生在1993和1983年。四季平均气温和降水量也呈现增高的趋势,其中冬季增温幅度最大,为0.39℃/10 a;夏季降水量增多幅度最大,为4.799 mm/10 a。新疆年均温、年降水量、四季均温和四季降水量的年代际变化均呈现出明显的增加趋势。在空间变化上,东疆、北疆西部和北部增温明显;北疆、南疆克孜勒苏柯尔克孜自治州、喀什地区西部和和田地区东部降水量明显增多。【结论】 新疆气温、降水在时间和空间上均呈增加趋势,呈现出暖湿化现象。

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新疆野生阿魏蘑菌株主要农艺性状评价 贾培松,罗影,贾文捷,努尔孜亚·亚力买买提,李娅娅, 王振津,郝敬喆,魏鹏 2018, 55(1): 134-142.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.015 摘要 ( 384 )   PDF(1494KB) ( 242 )   【目的】 对野生阿魏蘑菌株主要农艺性状进行鉴定和评价,为阿魏蘑优良品种选育提供基础材料和技术支持。【方法】 采用代料袋式栽培方式,按阿魏蘑常规栽培管理方式进行出菇试验,对比分析阿魏蘑菌株的主要农艺性状及其相关性。【结果】 能够正常出菇的菌株有16株,占总数的59.26%,菇型以掌形为主。各阿魏蘑菌株的生物学效率差异十分显著,在11.50%~55.99%。对照菌株Pl.x0002的生物学效率为38.83%,只有菌株Pl.x0047的生物学效率(55.99%)显著高于对照菌株Pl.x0002,产量增幅54.59%。Pl.x0009、Pl.x0028、Pl.x0052、Pl.x0061和Pl.x0083等5个菌株的生物学效率与对照相当,差异不显著。阿魏蘑菌株单菇重(产量)与菌盖厚度和菌柄直径具有较明显的相关性。【结论】 菌株Pl.x0047具有很好的农艺性状,具有很好的选育潜力,菌株Pl.x0009、Pl.x0028、Pl.x0052、Pl.x0061和Pl.x0083丰产性与对照相当,可以作为进一步人工选育的基础材料。

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响应面法优化产二氢大豆苷元菌株发酵培养基 谢景龙,李晓斌,赵芳,王晨晨,杨开伦 2018, 55(1): 143-155.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.016 摘要 ( 430 )   PDF(3227KB) ( 329 )   【目的】 研究采用单因素试验设计和响应面分析法对产二氢大豆苷元菌株发酵培养基的主要营养成分进行优化。【方法】 以脑浸心肉汤培养基(BHI)为基础,通过单因素试验确定主要因素(碳源、氮源、生长因子和无机盐)及其适宜的浓度范围,利用Box-Behnken中心组合试验设计,采用响应面法进行回归分析,确定培养基中的最佳组成成分。【结果】 通过单因素试验确定了葡萄糖、蛋白胨、VB1和KH2PO4能够提高二氢大豆苷元的产量,响应面分析法进一步确定在以BHI为基础的条件下,葡萄糖的补充量为10.22 g/L、蛋白胨为6.00 g/L、VB1为0.49 g/L、KH2PO4为0.82 g/L。验证试验显示在培养基优化后的条件下,DHD的产生量为0.27 μg/mL,与预测值0.28 μg/mL接近。【结论】 利用单因素试验和响应面法,分析明确了产二氢大豆苷元菌株发酵培养基最佳成分为38 g/L的BHI、10.22 g/L的葡萄糖、6.00 g/L的蛋白胨、0.49 g/L的VB1、0.82 g/L的KH2PO4。

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坡向对新疆天山北坡山地草原植被 多样性的影响 王玉,安沙舟,董乙强,郑逢令,候钰荣,张荟荟 2018, 55(1): 156-163.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.017 摘要 ( 318 )   PDF(1578KB) ( 221 )   【目的】 研究草地植被多样性对坡向的响应规律,并分析其月动态变化规律。【方法】 以新疆天山北坡山地草原为研究对象,采用野外调查取样的方法,测定不同坡向(东坡、坡顶和西坡)、不同月份(6~9月)的草地植被多样性指数。【结果】 (1)坡向对Patrick丰富度指数、Simpson优势度指数、Shannon-Wiener多样性指数的影响较小(P>0.05),而6月和9月西坡比东坡的Pielou均匀度指数分别显著增加了7.4%和10.9%(P<0.05)(2)不同坡向的Patrick丰富度指数以及坡顶和西坡的Simpson优势度指数、Shannon-Wiener指数在6和8月均高于7和9月,且基本呈先降后升再降的变化趋势,而Pielou均匀度指数对月份的响应不明显。【结论】 植被多样性对坡向(东坡、坡顶、西坡)的响应较小,但其月动态变化显著。

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灌溉定额分配及水磷耦合对滴灌苜蓿 生长规律的影响 任灵通, 赵俊威, 吴新春, 程敏, 张前兵, 吴昊, 于磊, 马春晖, 鲁为华 2018, 55(1): 164-174.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.018 摘要 ( 289 )   PDF(1267KB) ( 233 )   【目的】 研究不同灌溉定额分配及水磷耦合对滴灌苜蓿(Medicago sativa L.)生长规律的影响。【方法】 设3种灌溉梯度,分别为:5 250 m3/hm2(W1)、6 000 m3/hm2(W2)、6 750 m3/hm2(W3),在灌水量为6 000 m3/hm2(W2)下,设3种灌溉定额分配模式:(1)刈割前灌溉本茬次总灌水量的35%＋刈割后灌溉本茬次总灌水量的65%(F1)、(2)刈割前灌溉本茬次总灌水量的50%＋刈割后灌溉本茬次总灌水量的50%(F2)、(3)刈割前灌溉本茬次总灌水量的65%＋刈割后灌溉本茬次总灌水量的35%(F3)。在三种灌溉梯度下分别设3种施磷模式为:施P2O5 50 kg/hm2(P1)、100 kg/hm2(P2)、150 kg/hm2(P3)。【结果】 不同灌溉定额分配条件下,各茬次F2处理苜蓿植株达到最快生长速率的天数最少为17~18 d,F1处理苜蓿生物量的增长空间最大,且受灌溉定额分配的影响最小;不同水磷耦合条件下,各茬次W3P2处理苜蓿植株达到最快生长速率的天数最少为15~16 d,W1P3处理、W2P3处理、W3P3处理苜蓿生物量的增长空间最大,W3P3处理受水磷影响最小。【结论】 在苜蓿达到最大生长速率15~18 d时进行水肥管理效果最佳,且刈割前灌溉本茬次总灌水量的35%,刈割后灌溉本茬次总灌水量的65%,以及适宜灌溉量(6 000 m3/hm2)与施磷量(P2O5 100 kg/hm2)的有效耦合,均有利于建植第二年滴灌苜蓿生长潜力的有效发挥。

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短期围封对伊犁绢蒿荒漠群落特征 及植被多样性的影响 阿依谢姆·约麦尔,董乙强,安沙舟,杨娇,阿依敏·波拉提, 李坤,关欣,孔晓晶 2018, 55(1): 175-182.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.019 摘要 ( 315 )   PDF(1401KB) ( 294 )   【目的】 研究伊犁绢蒿荒漠群落数量特征、多样性对短期围封的响应规律,为退化蒿类荒漠恢复与重建提供理论依据。【方法】 以伊犁绢蒿荒漠为研究对象,通过对群落盖度、高度、密度、生物量的野外测定,并计算群落Simpson(D)、Shannon-Wiener(H)、Pielou(J)及Margalef(P)指数,研究短期围封对荒漠群落特征及其多样性的影响。【结果】 围封后,群落高度、盖度和生物量分别显著增加了89.7%,153.9%,130.8%(P<0.05),而群落密度显著降低了19.8%(P<0.05)。(2)与围封区相比,放牧区的Simpson指数和Pielou指数显著高于围封区(P<0.05),Shannon-Wiener指数略高于围封区,而Margalef指数低于围封区,但差异不显著(P>0.05)。【结论】 围封已成为恢复及重建退化草地的最有效的措施,通过围封可以提高退化荒漠植被生物量,但植被多样性指数偏低,放牧降低丰富度指数。

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基于BP和Adaboost-BP神经网络的 羊肉新鲜度高光谱定性分析 范中建,朱荣光,张凡凡,姚雪东,邱园园,阎聪 2018, 55(1): 183-188.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.020 摘要 ( 381 )   PDF(1223KB) ( 146 )   【目的】 实现对羊肉新鲜度的快速准确鉴别。【方法】 研究通过对460~1 000 nm的羊肉高光谱图像纯肌肉部分提取光谱数据,以挥发性盐基氮(TVB-N)值对新鲜度等级进行划分,对预处理后的光谱数据分别采用连续投影算法(SPA)、主成分分析(PCA)两种压缩降维方法和反向传播(BP)神经网络、自适应提升BP(Adaboost-BP)神经网络两种建模方法开展羊肉新鲜度的分类比较。【结果】 其中采用SPA、PCA建立的BP模型校正集与预测集准确率均为100%、83.33%,建立的Adaboost-BP模型校正集与预测集准确率均为100%、94.44%,两种压缩降维方法下Adaboost-BP模型效果均优于BP模型。【结论】 利用高光谱图像技术结合Adaboost-BP方法对羊肉新鲜度等级进行分类判别是可行的。

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羊火腿风干成熟期间质构特性 和系水力的变化研究 木卡代斯·木合旦尔,玛依拉·巴合提,决肯·阿尼瓦什, 巴吐尔·阿不力克木 2018, 55(1): 189-196.  DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.01.021 摘要 ( 323 )   PDF(1178KB) ( 248 )   【目的】 通过控制羊火腿风干成熟条件,缩短羊火腿生产周期并检测风干成熟期间的剪切力、质构特性和系水力,为风干羊火腿的工业化生产和品质提高提供理论依据。【方法】 以在实验室自制干腌风干羊火腿的股二头肌为材料,采用梯度调控风干方法,确定在风干成熟过程中最适风干温度、湿度及风速等工艺参数,测定分析羊火腿风干成熟期间剪切力、质构特性、水分和系水力等指标的变化。【结果】 羊火腿风干成熟期间系水力呈下降趋势;剪切力值呈上升趋势(P<0.05);硬度、胶着性、凝聚力、咀嚼性呈上升降趋势(P<0.05)。黏性、弹性、回复性呈下降趋势(P<0.05)。【结论】 羊火腿风干成熟期间火腿质地变得致密,质构变硬,系水力下降,火腿嫩度降低。通过调控羊后腿风干成熟期间的温度、湿度和风速,羊火腿的生产周期缩短至传统工艺的六分之一。