L-丝氨酸摇瓶条件的优化

Optimization of L-Serine Flask-shaking Fermentation Condition

    摘要
  • 摘要: 以基因工程菌株Brevibacterium flavm C-11A 为L-丝氨酸产生菌,研究L-丝氨酸的摇瓶发酵条件,确定了菌体活化方式,并通过单因素确定了摇瓶发酵条件为:酵母膏浓度为14 g/L, 缓冲剂为KH2PO4,碳氮比为10:3.

     

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