蟠桃采后贮藏前后香气成分变化的研究
彭新媛;车凤斌;吴忠红;张玉丽;彭秧;张健;王吉德;吴斌
Pre-and Post-Harvest Changes in Aroma Compounds of Oblate Peach Fruit
PENG Xin-yuan;CHE Feng-bin;WU Zhong-hong;ZHANG Yu-li;PENG Yang;ZHANG Jian;WANG Ji-de;WU Bin
. 2012, (10): 1824 -1833 . 


ISSN 1001-4330 CN 65-1097/S
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国外代号:BM3342
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