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摘要: [目的]建立适于动物肝脏中APS和PAPS含量测定的离子对反相高效液相色谱法,测定几种动物肝脏中APS和PAPS的含量.[方法]色谱条件:Ultimate AQ-C18反相色谱柱;流动相100mM KH2PO4,1mM四丁基氢氧化铵和甲醇,用4M的氢氧化钾调节pH至7.4;流速1 mL/min,上样量为10 μL,柱温25℃,检测波长254 nm.[结果]动物肝脏中APS含量(nmol/g):羊:2.4·21.3;牛:0.9·1.1;马:1.4 ·3.5;猪:1.4 ·6.7;大鼠:9.5 ·21.1.动物肝脏中PAPS含量(nmol/g):羊:7.2·15.7;牛:4.7 ·28.5;马:14.1·20.8;猪:7.7 ·30.1;大鼠:23.5~74.5.[结论]该方法具有样品处理简单、待测成分分离度高(APS 27.7 min,PAPS 32.4min)、灵敏度高(APS 0.45 μg/mL,PAPS 0.48 μg/mL)的特点;测定的几种动物肝脏中APS和PAPS的含量具有种间差异性,牛、羊、猪、马等四种家畜中,猪肝脏中APS和PAPS的含量均最高.