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Xinjiang Agricultural Sciences

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Isolation of a Cotton Stalk Cellulose Decomposing Fungus and Its cellulase Properties

BAI Bao-wei;ZHANG Qin;TENG Li-ping;YANG Ying;LI Yan-bin   

  • Received:2012-04-25 Revised:2012-04-25 Online:2012-04-25 Published:2012-04-25

一株棉秆纤维素分解真菌的分离筛选及酶学性质研究

白宝伟;张琴;滕立平;杨瑛;李艳宾   

  1. 塔里木大学生命科学学院,新疆阿拉尔,843300;塔里木大学植物科学学院,新疆阿拉尔,843300;塔里木大学机械电气化工程学院,新疆阿拉尔,843300





摘要： [目的]对从棉秆腐解物中筛选得到的高效棉秆分解真菌SJ-1进行纤维素酶酶学性质的研究.[方法]研究温度、pH、金属离子对纤维素酶活力的影响,并以Lineweaver -Burk作图法测定酶促反应米氏常数Km及最大反应速率Vmax.[结果]该菌株CMCase和FPase的最适反应温度在50～60℃,最适pH为7.0,有较好的耐高温及耐碱能力.K+、Fe2对酶活有显著的激活作用,而Cu2+、Mg2+、Ca2+、Al3+等有一定的抑制作用,其中Al3的抑制作用较为强烈,Cu2+对FPase抑制较强,Mn2-对FPase有激活作用而对CMCase有抑制作用,Zn2对酶活性无明显影响.以CMC - Na做底物时酶反应的Km为2.69 mg/mL,Vmax为0.53 mg/( mL·min).[结论]菌株SJ-1的纤维素酶性质较为优良,为进一步进行菌株的选育与改造提供参考依据.