非油炸调味核桃仁产品加工工艺的研究

非油炸调味核桃仁产品加工工艺的研究

崔宽波;李忠新;杨莉玲;杨忠强;朱占江;刘奎;刘佳;马文强;沈晓贺

Study on the Processing Technology of Non-fried Walnut Products

. 2015, (1): 162 -166 .