温度对绿色葡萄干色泽及干燥特性的影响
马云龙, 谢辉, 张雯, 朱学慧, 王艳蒙, 麦斯乐, 张佳喜
Effects of temperature on color and drying characteristics of green raisins
MA Yunlong, XIE Hui, ZHANG Wen, ZHU Xuehui, WANG Yanmeng, MAI Sile, ZHANG Jiaxi
新疆农业科学
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2024, (2): 345
-354
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DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2024.02.010