新疆农业科学
方便面过氧化值不确定度的评估
王军;尚德军
Estimation to the Measurement Uncertainty on the Quantification of Peroxide Value in Instant Noodles
. 2004, (1): 24 -28 . 


ISSN 1001-4330 CN 65-1097/S
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国外代号：BM3342
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