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一株酸马奶乳酸菌分子生物学鉴定及降解胆固醇试验研究
陈阳;姚新奎;潘道东;曾小群
Identification on Molecule Biology of A Lactic Acid Bacteria and the Test of Cholesterol Degradation from Koumiss
CHEN Yang;YAO Xin-kui;PAN Dao-dong;ZENG Xiao-qun
. 2009, (
5
): 1121 -1125 .