浅谈啤酒酵母的简易筛选

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浅谈啤酒酵母的简易筛选

张汐;姬轶;马东林;阿路;闫论

新疆乌苏啤酒有限责任公司,新疆乌苏,833026;新疆新安酒业有限责任公司,新疆石河子,832000;新疆威仕达生物工程股份有限公司,新疆乌鲁木齐,830011

收稿日期:2004-06-25 修回日期:2004-06-25 出版日期:2004-06-25 发布日期:2004-06-25

Simple Method of Saccharomyces Cerevisiae Isolation

Received:2004-06-25 Revised:2004-06-25 Published:2004-06-25 Online:2004-06-25

摘要/Abstract

张汐;姬轶;马东林;阿路;闫论. 浅谈啤酒酵母的简易筛选[J]. .

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