摘要： 将含有来自于嗜热网球菌(Dictyoglomus thermophilum)Rt46B.1编码极端耐热木聚糖酶基因xynB的表达载体pET-DBc转化大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3),获得重组菌E.coli DB1,目的基因可表达出有活性且耐90℃的木聚糖酶.E.coliDB1发酵培养基的较佳组成为(g/l):葡萄糖50,NH4Cl 3、MgSO4 0.5、CaCl2 0.6、Na2HPO4·7H2O 12.8、KH2PO4 3.0和NaCl 0.5.在工程菌培养的对数生长前期加入终浓度为1 mmol/l的异丙基硫代-β-D-半乳糖苷(IPTG)进行诱导,对菌体生长无阻碍作用,木聚糖酶酶活在菌体生长的后期达到最高,利用优化的培养基在不加入IPTG的情况下木聚糖酶酶活仍维持在很高的水平.