一株产纤维素酶细菌液体发酵条件的初步研究

王炜;付建红;崔卫东;徐斌

Received:2002-01-25 Revised:2002-01-25 Published:2002-01-25 Online:2002-01-25

摘要： 我们引进1株产纤维素酶的枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis).通过超声波细胞破碎的方法,确定该菌所产纤维素酶为胞外酶.采用麸皮为碳源,蛋白胨和硫酸铵为复合氮源,37℃,220 r/min摇瓶发酵48 h,最高酶活达6.99 u/ml.

王炜;付建红;崔卫东;徐斌. 一株产纤维素酶细菌液体发酵条件的初步研究[J]. .

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