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羊血球水解蛋白和酸变性血浆蛋白对肉仔鸡生产性能的影响

余雄;徐卫锋;朱文涛;王宏斌   

  1. 新疆农业大学动物营养实验室,新疆,乌鲁木齐,830052
  • 收稿日期:2005-01-25 修回日期:2005-01-25 出版日期:2005-01-25 发布日期:2005-01-25

The Effect of Hydrolyzed Blood Protein and Denatured Plasma Protein on Production Performance of Broilers

  • Received:2005-01-25 Revised:2005-01-25 Published:2005-01-25 Online:2005-01-25

摘要: 在肉仔鸡日粮中添加盐酸水解羊血球蛋白和酸变性血浆蛋白,研究对鱼粉的替代效果.结果显示,羊血球水解蛋白和酸变性血浆蛋白均可代替鱼粉而不影响肉鸡的生长速度,且更为经济.利用盐酸来处理血液蛋白是一种较为有效的改善血粉品质的方法.


ISSN 1001-4330 CN 65-1097/S
邮发代号:58-18
国外代号:BM3342
主管:新疆农业科学院
主办:新疆农业科学院 新疆农业大学 新疆农学会

出版单位:《新疆农业科学》编辑部
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