摘要： 研究了透明质酸产生菌兽疫链球菌的诱变筛选及摇瓶发酵条件.通过紫外线和NTG复合诱变处理得到溶血性弱的菌株,突变菌株比出发菌株透明质酸产量提高1倍以上.同时,对摇瓶发酵条件进行了优化,确定了最佳发酵培养基、最适反应温度、最适pH、碳源及氮源的选择.
孙建;霍向东;张志东. 透明质酸产生菌的诱变选育及发酵工艺的研究[J]. .
SUN Jian;HUO Xiao-dong;ZHANG Zhi-dong. Studies on Mutation Breeding and Fermentational Technique by Streptococcus zooepidemiccus[J]. .
