摘要： [目的]研究外源蔗糖对NO3-胁迫下叶用莴苣生长及抗氧化酶活性的影响.[方法]以常规营养液、叶面喷施清水作为CK,在75 mmol/L NO3-胁迫下,通过叶面喷施O mmol/L(T1)、0.1 mmol/L(T2)、1 mmol/L(T3)、3 mmol/L(T4)和6 mmol/L(T5)的蔗糖,进行水培试验.[结果]在整个生育期内,T1处理叶用莴苣的生长受到显著的抑制,丙二醛(MDA)含量显著增加,外源蔗糖处理可以缓解NO3-胁迫对叶用莴苣生长的抑制作用,降低MDA含量.在生长中期,外施3 mmol/L蔗糖提高了过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性,显著降低了类黄酮含量;在生长后期,T5显著提高了过氧化物酶(POD)活性,NO3-胁迫下各处理间SOD、CAT活性无显著差异,T4处理显著降低了类黄酮含量.[结论]3 mmol/L蔗糖增强了叶用莴苣对活性氧的清除能力,降低了脂膜过氧化程度,缓解NO3-胁迫对叶用莴苣生长的抑制作用.
