无核白葡萄营养系果实品质及葡萄干特性分析

户金鸽, 白世践

Study on the fruit quality and raisins character of thompson seedless and Its lines

HU Jinge, BAI Shijian

表1 无核白葡萄及其营养系的果穗性状

Tab.1 Bunch character of Thompson seedless and its lines

序号 Number 品种或营养系 Variety or lines 果穗性状 Bunch character 1 无核白 适中,黄绿色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆形,皮薄肉脆,味极甜,果皮无涩味 2 长穗无核白 适中,绿黄色,大小着色一致,果粉薄偏适中,倒卵圆形,皮较薄肉脆,味甜,果皮无涩味 3 大粒无核白 疏,黄绿色,大小着色一致,果粉薄偏适中,短椭圆形,皮薄肉脆,味极甜, 果皮无涩味,有不明显残核 4 长粒无核白 疏,黄绿色,大小着色一致,果粉薄,不规则歪鸡心形,皮薄肉脆,味甜,果皮无涩味 5 W1 适中或疏,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,短椭圆形,皮薄肉脆,味极甜, 1~3残核,大部分有残核,果皮无涩味 6 W2 适中,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,短椭圆形,皮薄肉脆,味甜,1~2残核, 大部分有残核,果皮无涩味 7 W3 适中或偏紧,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,近圆形,皮薄肉脆,味甜, 果皮无涩味,具1粒褐色残核 8 W4 疏,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆或短椭圆形,皮中等厚或薄, 肉脆,味甜,1~2粒绿色残核,大部分有残核,果皮无涩味 9 W5 适中或偏紧,绿-黄绿色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆形,皮中等厚, 肉脆,味甜,1~2粒绿色残核,大部分有残核,果皮无涩味 10 W6 极疏,黄绿色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆形,皮较薄,肉脆,味甜, 少量1~2粒残核,大部分有残核,果皮无涩味 11 W7 适中,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆形,皮薄肉脆,味甜, 果皮无涩味,具1~4粒绿色残核 12 W8 适中,黄绿色或绿黄色,大小着色一致,果粉薄,短椭圆形,皮薄肉脆, 味极甜,少量1~2粒残核,大部分有残核,果皮无涩味 13 W9 适中,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,椭圆形,皮薄肉脆,味甜, 无残核,果皮无涩味 14 W14 适中或偏紧,黄绿色,大小着色一致,果粉薄,椭圆形,皮薄肉脆, 味甜,1~2粒不明显残核,果皮无涩味 15 W15 适中或疏,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆或椭圆形, 皮薄肉脆,味甜,无残核,果皮无涩味 16 W16 适中或偏紧,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,倒卵圆或椭圆形, 皮较薄,肉脆,味甜,1~2粒不明显残核,果皮无涩味 17 早无核白 适中或偏紧,绿色-粉色,着色不一致,果粉中等厚 18 宁夏无核白 紧或极紧,绿黄色,大小着色一致,果粉薄,椭圆形,皮较薄肉脆, 味极甜,无残核,果皮无涩味 19 红秀 适中或偏紧,黄绿色,大小着色一致,果粉薄